La recette de la sauce Big Mac de chez McDonald’s

Les hamburgers de chez McDonald’s sont adorés par les consommateurs. Ce qui fait la particularité de leurs hamburgers, c’est la sauce très originale et délicieuse. La recette de la sauce Big Mac est assez simple et réalisable en quelques minutes. Voici la recette authentique de la sauce Big Mac.

Ingrédients

Les ingrédients de cette sauce sont disponibles dans presque toutes les cuisines, donc, accessibles. De plus, leur manipulation afin d’obtenir la sauce est très simple. Vous n’avez aucunement besoin d’être un chef étoilé. Pour acquérir plus d’informations sur la réalisation de cette sauce américaine unique, allez sur ce site. Pour réaliser cette sauce, vous aurez besoin de:

  • L’ail en poudre;
  • Gingembre en poudre;
  • Poudre d’oignon;
  • Vinaigre blanc;
  • Paprika;
  • Mayonnaise américaine;
  • Moutarde;
  • Sauce relish, maison où payer dans une grande surface;
  • Sel (facultatif).

Les étapes de la préparation de la sauce

Pour la préparation, il vous faudra un saladier ainsi qu’un fouet. Renversez dans le saladier une cuillerée de moutarde et remuez. Ensuite ajoutez la mayonnaise américaine, soit une cuillerée et demi. Faites le mélange des deux produits puis mettez également dans le saladier deux bonnes cuillerées à soupe de la sauce relish.

Pendant environ cinq minutes, remuez tout le mélange afin de le rendre homogène et fluide. À cette étape, vous devriez ajouter une cuillère à café de vinaigre blanc et continuer le mélange à l’aide de votre fouet. Lorsque le mélange est bien homogène, sans grumeaux et lisse, vous mettez une pincée d’ail sur le mélange afin de lui donner toute sa saveur.

La prochaine étape sera d’apporter au mélange une pincée de gingembre et une cuillère à café de paprika. Effectuez le mélange pendant quelques minutes, ensuite, agrémentez le tout d’une cuillère à café de poudre d’oignon. Mélangez, goûtez et saler selon votre convenance. La dernière étape de la préparation de cette sauce assez simple, c’est de la laisser reposer au frais pendant deux à trois heures afin qu’elle soit douce et fraîche. Votre sauce est ainsi prête à couliner sur la viande tendre de votre hamburger.